アイナメ 調理 559413-アイナメ 釣り 調理
旨魚料理 アイナメの塩焼き まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達 まとめ 基本情報 標準和名：アイナメ 科：アイナメ科 生息域：全国各地 旬：6～10月 マメ知識 旬は夏頃だが、一年を通して味は落ちないと言われ アイナメからは非常に良い出汁が取れるため、あら汁や鍋料理のダシ取りとして使っても良いです。 レシピを見る 酒蒸し 味の良いアイナメには酒蒸しもピッタリです。基本的には内臓をとってそのまま調理できるのも嬉しいです。大きな鍋やフライパン アイナメ 釣り 調理